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Le produit
• Referenz : 1LANG0005
• Preis pro kg: 9,74 €/kg

2 leicht vorgebackene Mühlsteinmehlbrotlaibe. Vor dem Öffnen 6 Monate lang, ab Herstellungsdatum, haltbar. 10 bis 12 Minuten bei 220°C backen.

. konservierungsstofffrei
. ohne industrielle Hefe
Merkmale :

2x200g Laibe

Zutaten: Mühlstein-Weizenmehl* der Typen 550 und 812 , Wasser,  Sauerteig* (Weizenmehl, Wasser*) nicht raffiniertes Meersalz
 
* 100% der landwirtschaftlichen Produkte sind aus der ökologischen Landwirtschaft
Dieses Produkt enthält Gluten.
Französische landwirtschaftliche Erzeugnisse

Nährwerte für 100g:

Energie 284 kcal  / 1188 kJ
Eiweiß 8,2 g
Kohlenhydrate 59,9 g
davon Zucker 2,5 g
Lipide1,3 g
davon gesättigte Fettsäure  0,2 g
Ballaststoffe 3,2 g
Salz 0,6 g
Phosphor 120 mg

L'Angélus :

Ernährungssicherheit : Durchsetzung der HACCP-Normen um der Kontamination durch Bakterien, chemische Stoffe oder sonstige Fremdkörper vorzubeugen.

Rückverfolgbarkeit : die Zutaten aller Produkte können bis auf die Produktionscharge des Getreides zurückverfolgt werden.

Produktionsregelmäßigkeit : Qualitätskontrollen werden auf jeder Etappe der Herstellung vorgenommen.

100% Bio. Ecocert-Gütesigel (zentrales französisches Bio-Zertifizierungsinstitut)


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(23 Bewertungen)

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