• L'Angélus

L'Angélus bietet eine Auswahl an Bio-Broten aus Sauerteig an, die traditionell aus Weizenmehl, Wasser und Salz hergestellt werden und eine natürliche Gärung genießen, die dem Teig seine typische Säure verleiht - ganz ohne Backmittel.

Körner und weitere Zutaten, wie Oliven und Nüsse sind 100% bio!

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