Dunkle Kuvertüre 1kg - Kaoka

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Referenz : 1KAOK0016
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Zum Kochen und Backen.

Continuez vos courses Bio sur Greenweez

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KAOKA verarbeitet für die eigene Schokolade ausgewählte Kakaosorten aus Anbau und Veredelung der eigenen Projekte in Ecuador, Sao Tome und Vanatu.

Nur wo man selbst die angebauten Sorten, die Anlage der Plantagen und den komplizierten Prozess der Tocknung und Fermentierung der Bio-Kakaobohnen kontrollieren kann, ist Qualitätssicherung möglich. Aus diesem Grund hat KAOKA seit 1993 ein Partnerschaftssystem in den verschiedenen Ursprungsländern aufgebaut, mit dem Kakaoanbau sowie Veredelung durch Fermentation und Trocknung von partnerschaftlich verbundenen Netzwerken einheimischer Landwirte gelistet werden.

KAOKA bringt den Kakaogeschmack zur Geltung - Alle Rezepturen verzichten auf unnötige Süsse, wo immer möglich auf die Zugabe von Kakaobutter.

KAOKA-Bio-Schokoladen bieten absolut rückverfolgbare Bioqualität aus eigenen Fair-Trade-Projekten.


Zutaten: Fairtrade Kakaomasse*: 47,5%, Rohrzucker *: 44%,  Fairtrade Kakaobutter * 8%, Sonnenblumenlecithin: 0,1%, Fairtrade Vanilleextrakt* 0,1%

* Landwirtschaftliche Produkte aus biologischem Anbau = 100%
Zertifiziert durch Ecocert

Kann Spuren von Nüssen, Gluten, Soja, Milch enthalten.

Haltbarkeit: 24 Monate bei 15-18 ° C, vor Licht und Feuchtigkeit schützen.

Nährwert:

Protein: 5,6 g

Natrium: 3 mg

Ballaststoffe: 8,2 g

Kohlenhydrate: 48 g

Gesättigte Fettsäuren: 21 g

Zucker: 45 g

Fett: 34 g

Energie: 2235 kJ / 537 kcal

Zertifikate: Ecocert, Fair Trade

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Nutzerbewertung: (37 Bewertungen)

Gepostet von marie jeanne am 04/01/2018

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Gepostet von Palantine am 03/01/2018

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Gepostet von Sylvie am 26/12/2017

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Gepostet von Gwen02100 (client-ambassadeur Greenweez) am 09/12/2017

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Gepostet von Virginie am 27/11/2017

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Gepostet von Francesca am 16/11/2017

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Gepostet von Helene am 06/07/2017

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Gepostet von Nicole (client-ambassadeur Greenweez) am 22/05/2017

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Gepostet von Jacqueline am 21/04/2017

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Gepostet von Françoise am 24/01/2017

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Gepostet von Fleurebleuedu17 am 26/12/2016

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Gepostet von Maëlle am 07/12/2016

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Gepostet von Patricia am 24/11/2016

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Gepostet von lili am 28/03/2016

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Gepostet von Sarah am 16/01/2016

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Gepostet von nemesis am 20/10/2015

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Gepostet von Luci am 03/07/2015

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Gepostet von zeninho am 21/03/2015

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Gepostet von Tali67 (client-ambassadeur Greenweez) am 02/03/2015

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Gepostet von Christelle am 14/01/2015

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